案例详情：阳高县蔬菜保鲜冷库案例

 ■ 保鲜冷库是用来给蔬菜水果保鲜贮藏，其主要作用是保鲜，能够最大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度。保鲜库以低温环境抑制细菌和酶的活性，延长果蔬贮藏期的一种保鲜方式，水果保鲜冷库是现代果蔬低温保鲜的主要途径。
   ■ 一般水果和蔬菜的保鲜温度范围为0℃-15℃，保鲜贮藏可以有效降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，减缓果实的呼吸代谢过程，防止果实的衰退，延长贮藏期，极大地提高了新鲜果蔬新鲜状态和品质。

 库体材质 

    保鲜冷库保温材料选择比较多样化，保温芯有聚氨脂、聚苯乙烯等。面板材料有彩钢板、不锈钢板、浮雕铝板等；制冷主机选择多样化：可选择进口或国产不同品牌的制冷压缩机；冷库用途多样化：有温度0℃到15℃的保鲜库，有低温冷藏库（温度从-28℃至-18℃）或具有以上两种温度的一体双温型冷库。
    保鲜冷库贮藏保鲜期长。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5%。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。当年投资，当年见效。

 设计特点